Banana, tomate, café em pó, leite e farinha de trigo tiveram as maiores altas nos preços
O valor da cesta básica em Canoinhas no mês de março ficou em R$ 648,11. Em relação ao salário mínimo atual, que é de R$ 1.412, a cesta básica comprometeu 45,90% da renda mínima dos trabalhadores. A boa notícia é que esse valor representa a baixa de -1,32% em relação ao mês de fevereiro.
A pesquisa é feita com produtos da cesta básica já estabelecida pelo Dieese (Departamento intersindical de estatísticas e estudos socioeconômicos), que são: carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão, café em pó, frutas, açúcar, óleo e manteiga.
Essa pesquisa no nosso município é realizada pelo projeto de pesquisa do IFSC Câmpus Canoinhas: Acompanhamento da inflação da cesta básica em Canoinhas-SC, dos cursos técnico integrado em Alimentos e superior de tecnologia em Alimentos.
Em março, os produtos com maiores altas foram: banana (+13,12%), tomate (+5,32%), café em pó (+4,84%), leite (+1,88%) e farinha de trigo (+1,75%).
Os produtos com maiores quedas nos preços foram: batata (-19,39%), óleo (-5,58%), pão francês (-2,69%), carne (-2,37%) e arroz (-1,78%).
