Aprenda a fazer mais esta receita de dar água na boca
Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
3/4 de óleo de canola
1/2 xícara de leite integral
3 maçãs picadas em cubinhos
1 xícara de uva passas branca
1 xícaras de castanha do Pará picadas
Modo de fazer:
Em uma tigela misture todos os ingredientes secos e reserve, em outra tigela misture os ovos ligeiramente batidos, o óleo, o leite e a essência de baunilha, agora adicione a mistura líquida aos secos até homogeneizar a mistura. Leve a uma forma untada, forma de pudim com furo no meio e asse por 55 minutos no forno a 160°. Desenformar após esfriar bem.
Dicas da Jullie
Unte a forma com óleo da sua preferência e polvilhe farinha de rosca na forma antes de colocar o preparo do bolo.
Lembre sempre de deixar todos os ingredientes a mão antes e começar a receita.
Para dar um toque especial no seu bolo, você pode fazer uma calda com glacicar e leite morno, eu faço a olho as medidas, cuidando para que a calda não fique muito rala, ela fica cremosa para despejar por cima do bolo dando um alçamento rústico e saboroso!! Bom apetite!
