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Por que a quinoa pode substituir o arroz?

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A quinoa é uma excelente fonte de proteínas e fibras. Além disso, possui magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e antioxidantes. A semente fornece, ainda, os aminoácidos essenciais para o funcionamento do organismo.

Na coluna de hoje te conto por que a quinoa pode substituir o arroz.

Assista no player acima

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