Delícia chegou a Europa no século 16
Amantes de chocolate ao redor do mundo, alegrem-se, porque neste 7 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate! A data é uma oportunidade deliciosa para celebrar a guloseima favorita de todos, do chocolate ao leite cremoso às variedades escuras.
As origens exatas do Dia Mundial do Chocolate são um pouco confusas, mas acredita-se que ele marque a chegada do chocolate na Europa no século XVI. Desde então, o chocolate se tornou um fenômeno global, apreciado em inúmeras formas – de trufas a deliciosos chocolates quentes.
Os 4000 anos de história do chocolate começaram na Mesoamérica antiga, o atual México. Foi ali que as primeiras plantas de cacau foram encontradas. Os Olmecas, uma das primeiras civilizações da América Latina, foram os primeiros a transformar a planta de cacau em chocolate. Eles bebiam o chocolate durante rituais e usavam-no como remédio.
Séculos mais tarde, os Maias apelidaram o chocolate como a bebida dos deuses. O chocolate Maia era uma venerada bebida feita de sementes de cacau torradas e moídas misturadas com malaguetas, água e milho. Os Maias deitavam essa mistura de um pote para outro, criando uma espessa bebida espumosa chamada “xocolatl”, que significa “água amarga”.
No século XV, os Astecas usavam os grãos de cacau como moeda de troca. Acreditavam que o chocolate era um presente do deus Quetzalcoatl, e bebiam-no como uma bebida refrescante, um afrodisíaco, e até mesmo para se prepararem para a guerra.
Aqui estão algumas maneiras de celebrar o Dia Mundial do Chocolate:
- Delicie-se com seu chocolate favorito: Seja uma barra de chocolate clássica, uma caixa de chocolates ou uma guloseima caseira de chocolate, hoje é o dia perfeito para saborear o sabor que você ama.
- Faça algo especial: Seja criativo na cozinha e prepare uma fornada de biscoitos de chocolate, brownies ou um bolo de chocolate.
- Aprenda sobre chocolate: Mergulhe no fascinante mundo do cacau. Explore a história da produção de chocolate, descubra diferentes tipos de chocolate do mundo todo ou faça um tour virtual por uma fábrica de chocolate.
- Compartilhe o amor: O Dia Mundial do Chocolate é o momento perfeito para espalhar alegria. Presenteie um amigo ou familiar com uma caixa de chocolates ou organize uma festa com tema de chocolate.
Então, neste Dia Mundial do Chocolate, pegue sua barra de chocolate favorita, saboreie o sabor delicioso e comemore esta delícia!
