Dados foram divulgados nesta terça-feira, 7, pelo projeto Acompanhamento da inflação da cesta básica em Canoinhas do IFSC
Dados divulgados nesta terça-feira, 7, pelo projeto Acompanhamento da inflação da cesta básica em Canoinhas-SC, do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) – Câmpus Canoinhas, indicam que o valor da cesta básica em Canoinhas subiu de R$ 678,08 em novembro para R$ 679,04, em dezembro, representando um aumento de R$ 0,96 (0,14%). Se comparado a dezembro de 2023, o aumento foi de 3,36%. Sendo assim, o valor de R$ 679,04 comprometeu 48,02% do salário mínimo de dezembro que era de R$ 1.412.
De acordo com o levantamento, os produtos com maior aumento de preço no mês passado foram o óleo (+11,82%), carne (+5,88%), café (+5,66) e a farinha (+3,80%). Já os produtos que registrados maior queda foram a batata (-27,21%), tomate (-7,03%), banana (-5,80%) e o leite (-3,25%).
O levantamento é realizado mensalmente por alunos do curso técnico integrado em Alimentos e do curso superior de Tecnologia em Alimentos do IFSC Canoinhas e é feito com os preços dos produtos integrantes da cesta básica: carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão, café em pó, frutas, açúcar, óleo e manteiga.
