Tomate, batata e banana foram os produtos que mais aumentaram de preço
A cesta básica em Canoinhas teve um aumento significativo em junho, alcançando o valor de R$ 744,53. Esse montante representa 49,05% do salário mínimo, que atualmente é de R$ 1.518. Comparado ao mês anterior, houve uma alta de 2,40%, e quando olhamos para junho de 2024, o aumento é ainda mais expressivo, chegando a 6,24%.
Entre os produtos que mais encareceram neste mês, o destaque vai para o tomate, que subiu 22,86%. Outros itens que também tiveram alta foram a batata (+8,30%), a banana (+1,47%) e o café em pó (+1,08%). Por outro lado, alguns produtos apresentaram queda nos preços, como o arroz (-6,77%), o feijão (-3,17%), o óleo (-2,46%) e o açúcar (-1,41%).
Essas informações fazem parte de um levantamento realizado pelo projeto de pesquisa do IFSC Câmpus Canoinhas – Acompanhamento da inflação da cesta básica em Canoinhas-SC, que monitora a inflação da cesta básica na região. A pesquisa é realizada pelos alunos dos cursos técnico integrado em Alimentos e superior de tecnologia em Alimentos e considera os produtos definidos pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), incluindo itens essenciais como carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão, café, frutas, açúcar, óleo e manteiga.
