Receita especial para requintar seu Natal
Ingredientes
1 panetone
1 cebola roxa picada
150 gr de bacon picado em cubinhos
150 gr de linguiça calabresa cortada em cubinhos
150 gr de uvas-passas brancas
150 gr de abacaxi picado
Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
Ralar o panetone no ralo grosso e levar a frigideira para secar, sempre mexendo para não queimar. Reserve o panetone.
Na frigideira frite o bacon, adicione a cebola picada, a linguiça calabresa e deixe dourar bem, adicione em seguida a uva passas e o Abacaxi, e já em seguida o panetone que estava reservado, desligue a frigideira e finalize com cheiro verde.
Dica da Jullie
Essa farofa pode ser servida com diversos tipos de carne na ceia de natal, e é uma excelente opção para acompanhar pratos frios.
Boa ceia e um Feliz Natal!!!