Cesta básica comprometeu 46,37% do salário mínimo
No mês de agosto, as famílias canoinhenses gastaram em média R$ 654,71 para custear a alimentação. Este foi o valor da cesta básica no município levantado pelo projeto Acompanhamento da inflação da cesta básica em Canoinhas, dos cursos técnico integrado em Alimentos e superior de tecnologia em Alimentos do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC).
A coleta realizada no mês de agosto indicou que a cesta básica comprometeu 46,37% do salário mínimo (R$ 1.412). Esses dados demonstram que houve uma diminuição de -3,25% em comparação ao mês de julho, e um aumento de +1,48% em relação a agosto de 2023.
Assim como no mês de julho, o produto que teve maior aumento em seu preço foi a banana (+20,60%). Ainda entre os produtos que mais subiram estão o café (+5,98%), o pão francês (+2,15%) e a manteiga (+2,12%). Já o produto que teve seu valor reduzido foi a batata (-31,22%), seguido do tomate (-27,07%), arroz (-5,98%) e do açúcar -2,37%”.
MUDANÇA NA EQUIPE
Nesta semana, o projeto do IFSC passou por transição. As alunas Sarah e Monalisa se despediram da equipe, e agora, se juntam ao projeto para novos desafios as alunas Gabriele e Mirelli.
“Sarah e Monalisa, agradecemos imensamente pelo empenho e dedicação prestados nos últimos 12 meses. Seu trabalho foi crucial para alcançar e informar um público cada vez maior. Gabriele e Mirelli, estamos animados com a chegada de vocês!”, destacou o IFSC Canoinhas na página do projeto em suas redes sociais.
