Descubra a receita d’Ambrosia fácil para fazer em 50 minutos
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Ingredientes
1 litro de leite integral
2 xícaras de açúcar
6 ovos
1 pau de canela
8 a 10 cravos da Índia
Suco de 1 limão
Modo de preparo
Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar, a canela e o cravo, deixe ferver até dourar, sempre mexendo para não queimar. Junte o leite, os ovos ligeiramente batidos, o suco do limão e o restante do açúcar.
Deixar ferver sempre em fogo lento até secar. Está pronto para servir.
Dica da Jullie
Acrescente ao leite integral 3 colheres de leite de coco, isso irá dar um toque especial ao sabor da ambrosia. Esse doce pode ser feito para servir como sobremesa, e também para guardar em compotas para presentear. Bom apetite.
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